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  • 2018-03-30  冷庫溫度波動對肉的營養品質有多大影響?

    我們在買肉的時候常常會以其顏色來判斷肉質是否新鮮。 保鮮冷庫溫度對肉的色澤有著重要影響。肉中肌紅蛋白的狀態決定了它的顏色。肉在分割后,切面與空氣中的氧氣接觸,被氧化成氧合肌紅蛋白,呈現出鮮紅的色...

  • 2018-03-22  冷庫也是好的保鮮方式

    1、低溫冷庫如果是水果、蔬菜用的保鮮冷庫的話,要做好果蔬的分類采收與庫內堆放。用于冷藏的水果、蔬菜都應是質量上佳、成熟度適的,這樣更能體現出冷庫的使用價值。 2、要摸吸排氣冷熱是否分明,冷凝器冷卻...

  • 2018-03-15  什么樣的保鮮冷庫值得投資的深度分析

    冷庫保鮮技術是具有中國特色的貯藏保鮮技術,保鮮冷庫水果蔬菜季節差價大,利用冷庫旺貯淡銷能創造良好經濟效益,考慮到目前經濟特點,著重介紹較為經濟的兩種保鮮冷庫,其特點是投資小、見效快,有投資價值...

  • 2018-03-08  程序集類型防爆冰箱的優點

    近年來,伴隨著裝配活動增加蓄冷的應用程序,社會關注的大會類型防爆冷庫不斷增加。尤其是在化工、 電子、 電訊和其它行業更關心程序集類型防爆冷庫,這是因為它由這些企業生產設備使用和儲存設施有直接的關...

  • 2018-03-01  氣調冷庫的制氮系統

        氣調冷庫的制氮系統氮是氣體系統 (即氧氣) 的主要設備。氮氣機大致經歷了催化燃燒氮 → 碳分子篩制氮,中空纖維膜分離氮過程的發展。現在常用的中空纖維膜分離氮和碳分子篩。碳分子篩制...

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